Alla scoperta del Mandrolisai

Benvenuti a Nuoro, la capitale culturale della Sardegna! Inizia da qui l’avventura nell’entroterra sardo, il primo giorno visitate uno dei tanti musei unici della città come ad esempio l’ISRE – il museo della Vita e delle Tradizioni popolari sarde che ospita la più completa esposizione etnografica della Sardegna, il MAN – Museo d’arte della Provincia di Nuoro che raccoglie circa 600 opere di artisti sardi dalla fine dell’Ottocento ai giorni nostri o anche il museo dedicata alla scrittrice premio Nobel Grazia Deledda.

Nel pomeriggio avrete la possibilità di visitare la bottega di un artigiano locale che produce ceramiche e gioielli. Un’occasione veramente speciale di entrare in contatto con l’artigianato artistico nuorese e di portare a casa pezzi unici. 

Il secondo giorno dedicatelo interamente alla scoperta del vino tipico di questa zona, il Mandrolisai. 

Il Mandrolisai è un territorio dalla forte tradizione vinicola le cui condizioni climatiche e geografiche presentano un clima caratterizzato da poche piogge e da lunghe estati che garantiscono una perfetta maturazione dell’uva. Il terreno è caratterizzato da sabbioni granitici e, l’insieme di tutti questi elementi, rendono i suoi vini speciali. Questi sono identificati dalla denominazione “Mandrolisai DOC” riservata ai vini rossi e rosati prodotti con uve provenienti dai vitigni locali Diverse cantine della zona offrono la possibilità di conoscere le tradizioni vinicole del Mandrolisai facendo un tour enologico nei propri vigneti. I vigneti di Atzara, Meanasardo e Sorgono sono tra quelli più importanti dell’area e perciò hanno ottenuto un importante riconoscimento a livello nazionale entrando a far parte della lista dei “Paesaggi storici rurali” d’Italia. Ogni paese ha le sue particolarità e potrete scegliere quale cantina visitare ed abbinarci la visita ad un sito archeologico nelle vicinanze.

A Sorgono è possibile visitare la Cantina Sociale del Mandrolisai e degustare i suoi vini Unitamente a ciò si propone una visita guidata al parco archeologico di Biru ‘e Concas ( la Stonhenge sarda) un complesso megalitico con una concentrazione di menhir del Mediterraneo, risalente a circa cinquemila anni fa. Nei pressi del parco dei menhir è anche possibile visitare il santuario campestre di San Mauro, (magnifico esempio di eclettismo architettonico circondato da “muristenes” alloggi per i pellegrini, risalente al 1200 e fondato dai monaci benedettini. 

A Meanasardo si può visitare la vigna e che sorge nei pressi del nuraghe Noltza, un importante sito archeologico depositario dei segreti di un paesaggio millenario. Nella cantina Fulghesu si possono degustare i vini della cantina omonima, in particolare il Cannonau. 

Ad Atzara, altro importante centro del Mandrolisai, diverse cantine offrono visita dei vigneti e degustazione di vini rossi e bianchi. Agli inizi del 1900 Atzara fu un importante punto di incontro di artisti provenienti dalla Spagna (costumbristi) affascinati dagli aspetti della cultura tradizionale locale e importanti pittori isolani. Interessanti opere sono raccolte nella pinacoteca dedicata al pittore iberico Antonio Ortiz Echague.